¿A quién no le han contado nunca el cuento de Caperucita Roja? ¿Y quién no conoce a Blancanieves? ¿Y el Gato con Botas? Son personajes fantásticos...¡PARA HACER SOPA CON ELLOS!
En nuestra sección de cocinillas hemos preparado este suculento plato para que lo añadas a tu dieta.
La
receta "Sorpresa" que nos ha enviado Silvia, que tiene 5 años:
(Esperamos que la autora nos perdone por haber añadido,
en color negro, algunas anotaciones aclaratorias a su obra)
Lo que necesitas:
- La yema de un huevo - Un cacahuete, almendra, uva pasa o cualquier fruto seco: Esta
será la sorpresa. Aunque
la receta original incluía como sorpresa un
anillo, una pulsera o un ratón, decidimos sugerir este
cambio porque hubo varios atragantamientos entre los que lo probaron
(aunque la opción de incluir un ratón les encantó
a los gatos). ¡¡Elegid una sorpresa que se pueda comer!! - Azúcar - Polvos de coco: No se refiere
a pulverizar al que se lleva a los niños que duermen poco, sino
a un coco de cocotero. - Un molde de papel: de esos pequeñitos
para bombones, tartaletas, etc.
Cómo prepararlo:
- Pon el regalito (una onza de
chocolate, una nuez, una almendra) en el molde. - Sin romper la yema, ponla en el molde sobre
la sorpresa. Esta es la parte
más difícil, pero existe una técnica para separar
la clara de la yema. Después de romper la cáscara en dos
mitades, teniendo cuidado de dejar todo el contenido dentro de una de
ellas, tienes que pasar la yema de una a otra mitad, dejando que la
clara resbale a un vasito. (Si después de probar con algún
huevo lo ves muy dificil, pide ayuda a una madre o a una abuela) - Rocíala de azúcar (sin pasarse) - Y adórnala con coco.
Y ahora, busca a alguien que quiera probar tu especialidad culinaria,
y cuéntanos qué le pareció.